Supergott drinktilltugg med Salvia

Tyvärr klarade inte min salvia vintern. Idag planterades således nya små, små plantor och de ser riktigt ynkliga ut i den stora krukan. Men bilden från i fjol talar sitt tydliga språk, salvia växer så det knakar. Jag tycker att just den här sorten som är lite grön-blå-grå-brun i färgen är otroligt vacker och dekorativ. Salvia är inte bara vacker, den är också mycket god att använda i matlagning. Här kommer ett av mina favorit-tilltugg till drinken (som älskas och imponerar på alla):

Drinktilltugg med salvia:

Haloumiost
Salvia
Bacon

1) Skär haloumiosten i stavar, ca 1 cm
2) Lägg ett salviablad på varje stav
3) Linda bacon runt varje stav
4) Stek knytena tills baconet fått fin färg och är lite knaprigt