Fjärde advent och julstök

Idag är det den fjärde advent. Jag var uppe tidigt och började baka men fastnade sen framför en film när jag åt frukost. Jättemysigt! Nu jäser saffransdegen och vi ska passa på att gå en lång promenad i skogen med lilla vovven. I eftermiddag ska jag fixa några sillinläggningar och ikväll bär det av på glöggfest hos några vänner. Idag kan man dessutom skönja några blå plättar på himlen och det är inte klokt vilken energi jag får av det.

Igår tog vi in granen och julpyntade lite. Mina små glastomtar från glashyttan i Åhus står på sin vanliga plats och på fatet av Calle Forsberg ligger röda Ingrid Marie.

Ha en riktigt bra adventssöndag.

Knäckebrödsbak

Igår kom så den efterlängdade mannen och pappan hem. För att maken skulle hålla sig vaken efter en natt iett flygplan bestämde vi oss för att slå in julklappar. Trivsamt!

Jag drog dessutom igång ett knäckebrödsbak. Jag har länge tänkt att jag skulle baka knäckebröd men det har aldrig blivit av. Inspirerad av Marina (Marinas trädgård) gjorde jag nästan Ernst hasselnötsknäcke. Jag bytte dock ut ca hälften av rågmjölet mot "4-sädesslag". Blev hur bra som helst och ack så gott med lite (eller mycket) smör och en tjock skiva cheddarost.


Här kommer receptet:
 
50 g jäst
5 dl ljummet vatten
4 tsk salt
1 l grovt rågmjöl
5 dl vetemjöl
2 dl hasselnötter, hackad

1. Smula jästen i en bunke och lös upp i ljummet vatten.
2. Tillsätt salt, rågmjöl, vetemjöl, och hasselnötterna. Knåda ihop till deg. Låt jäsa under duk ca 1 timme.
3. Ta upp degen när den fått dubbel storlek. Forma till ca 20 bullar. Kavlas ut på bakbord med kruskavel.
4. Grädda i varm ugn ca 250 grader i ca 10 minuter.

Rött är vackert

Jag är svag för rött. Speciellt den riktigt mörkröda tonen som dessa amaryllisar. Jag struntar i alla färgtrender och omger mig med färger som gör mig glad.

Tittar bara kort in idag för att önska er en riktigt skön lördag. Här har det städats och gåtts promenad med lilla vovven i skogen. Mannen är på redandes fot och dottern är på övernattning med Frilufsarna. Nils (sonen), lilla Myran och jag ska nu åka till mina föräldrar och bli lite ompysslade.


Min vinterträdgård går idag i brons

Dagens bild är min favoritvy från soffan och också bara ett steg ut från altandörren, klick.

Jag älskar vinterträdgårdar utan snö; de varma färgerna, formerna som träder fram och inte minst den stillsamma känslan. Idag när jag tittade ut så var det allt det bronsfärgade som jag slogs av. Bokhäckarna, pilkorgen, spireakloten och klätterhortensian på sin rostiga ställning. Äpplena är visserligen inte bronsfärgarde men tar upp färgen väl och blir pricken över i. Thujahäcken, buxbomsklotet, julrosorna och de fortfarande gröna växterna i krukorna bildar en perfekt grön bas.
Jag fick några frågor angående bordet i mitt förra inlägg. Så kul att ni gillar det. Amaryllisarna kan slänga sig i väggen (hihi). Bordet kommer från Ilva och kostar 499 riksdaler. Jag har två stycken, ett på var sida om soffan. De fungerar också som soffbord och lyfts då helt sonika fram. Vi vill att mattan framför soffan ska vara fri att vara och leka på.

Jag vill passa på att hälsa nya följare och läsare välkomna till min blogg. Jättekul att ni har hittat hit!

Matchande amaryllisar

Jag frossar just nu i amaryllisar. Dessa ljust röda är inte alls min favorit men när lökarna kostade 19 kr st kunde jag inte annat än att köpa dem. Faktum är att de passar alldeles utmärk i vårt allrum till den orangeröda mattan och inte minst, randen i kudden.

Ja, så här i efterhand noterar jag att jag såklart skulle tänt ljuset. Ingen orning på den här stylisten. Jag får nog insupa lite inspiration från Nobelmiddagen i kväll. Hoppas dom har gjort något riktigt vackert.
I kväll är det dags att sätta en ny pepparkaksdeg för jisses så fort det krympte i burken.

Andra ljuset brinner

I morse var vi uppe ganska tidigt medan det fortfarande var mörkt. Vi tände många ljus och var glada vi han fira lite advent innan vår lilla pappa skulle resa långt, långt bort. Nästa söndag blir det fest när han kommer hem igen.


Igår hade vi stort födelsedagskalas där vi firade en 11-åring, en snart 13-åring och numera 44-åring. Jag älskar födelsedagar men i och med att vi är rysligt många i släkten som fyller år i slutet av november och december har det faktiskt blivit lite för mycket och jag har istället mest känt mig stressad. I år slog vi därför ihop vår familjs födelsedagar och det blev hur bra som helst.

Igår sken solen och snön gnistrade. Vackert!

Idag regnar det och jag ligger raklång i soffan och läser och lyssnar på julmusik. Boken jag läser fick jag igår och det är Claus Dalbys senaste bok, "Den hvide have". Helt underbar! Sen är det ju extra trevligt att trädgårdsvännen Katarinas trädgård (Katarinas trädgård) finns med på flera sidor. Om ni inte redan har den, önska i julklapp!

Den hvide have

Sven var var ganska snäll

Stormen Sven var ganska snäll mot vår trädgård. Kanske för att jag bakade pepparkakor. Pilen tappade såklart en massa grenar men inga större som tur var. Vi var allt lite oroliga igår. Jag skulle egentligen åkt på härligt växtjulpyssel men vågade faktiskt inte ge mig ut.

Istället bakade jag ut mina skurna pepparkakor som lyckligtvis blev klara innan strömavbrotten satte igång. Skurna pepparkakor passar mitt kynne perfekt. Snabbt, enkelt och vansinnigt gott.


 Receptet hittade jag hos Anna (Goda Stunder och Tokiga ideér).

1 dl hackad mandel
200 g smör
2 dl socker
1 dl ljus sirap
2 tsk malen kanel
2 tsk malen ingefära
1 tsk malen kryddnejlika
1 tsk bikarbonat
ca 6 dl vetemjöl

1) Rör ihop smör och socker. 
2) Tillsätt sirap, kryddor och bikarbonat.
3) Blanda i mandeln och det mesta av mjölet.
4) Ta upp degen på bakbordet och arb smidig.
5) Dela degen i fyra delar och forma till 4 rullar
6) Linda in rullarna i plastfolie och lägg i kylen, minst tre timmar men gärna över natten.
7) Sätt ugnen på 175 grader. Skär rullarna med vass kniv i tunna skivor och grädda mitt i ugnen ca 8-10 min.

Stjärnorna piggar upp mig

Stjärnor som lyser i fönstren gör det faktiskt lite lättare att stiga upp när det är beckmörkt ute.

Jag bråkar med min kamera just nu och får inte till några bra bilder inomhus. Har tagit massor som jag bara varit att slänga. Jag blir jättearg och sur......och skyller orättvist på kameran......Ska nu försöka att metodiskt ta reda på vad som går fel (inte riktigt min melodi).

Man måste väl få unna sig....

.....några nya muggar ibland....och om det nu inte finns någon plats i köksskåpen så kan de ju ligga i jullådan och bara vara fina julmuggar och de var ju faktiskt på rea. Så motiverade jag mitt inköp av dessa härligt röda muggar från Höganäs som jag bara måste duka med till frukosten på 1:a advent. Helt olikt mig har jag inte plockat fram dem ännu, inte ens visat för familjen. Åh, jag myser! Mitt vanliga jag köper aldrig bara fyra utan helst tretton (tolv + "en och slå på") men denna gången tänkte jag annorlunda, dels på grunda av platsbrist men också för att just röda muggar gärna kan vara lite få och åtråvärda och bara användas ibland. Dessutom var det faktiska behovet inte så stort...


Vår lilla tjej, Ylva, har fyllt elva år och i kväll blir det "tjejkväll" med mat, cernitlera-pyssel och film.  Mysigt!

Ha en riktigt skön fredag!

Entrén har fått lite pynt

Det börjar dra ihop sig nu. Snart är det advent och då behöver man inte undra längre om det är för tidigt med ditten eller datten utan det är bara att ösa på. Jag har fixat lite vid entrén, julat till det lite försiktigt. Kom just på att jag måste ordna en stor krans till dörren. Varje år tänker jag att jag ska göra en egen men sen blir det liksom inte av och tiden försvinner. Jag vill ju bara ha en som är grön, stor och tjock. Hur svårt kan det vara?




Underbara gräs och lite, lite jul

VIlken härlig dag! Kallt, blåsigt men strålande soligt. Efter lång promenad i skogen har jag pysslat lite i trädgården. Tittar på mina gräs och förundras över att de är så fina efter både storm och annan blåst.

Längst till vänster ett nyplanterat Miscantus Sinenis "Malepartus", sen kommer ett Miscantus "Ferner Osten" och sendan ytterligare ett Miscantus Sinensis "Malepartus"(planterades för ca 2 år sedan).

Nu börjar jag så smått känna att det är dags att göra lite adventsfint. Börjar lite smått med några amaryllisar och ett stort fat med röda äpplen.
Ha en riktigt skön söndag!

En kväll på IKEA

Jag har inte varit på IKEA på länge. Vi har inte gjort några stora förändringar i huset som oftast innebär en eller flera turer dit. Dessutom är det så att sen Malmövaruhuset flyttade längre söderut är det inte lika lätt att bara kvista dit. Men igår var jag där, ensam. Skulle bara se mig om lite och köpa lite starinljus och batterier......så blev det inte! Så blir det nämnligen aldrig för mig när jag åker till IKEA.

Många nya fina produkter som jag blev sugen på. Kände mig oerhört duktig och mogen när jag faktiskt ställde tillbaka en del saker jag redan hade lagt i vagnen. Det är bara att inse att jag har kommit upp i en ålder då det är fullt i skåpen.

Förutom småkrafs kom jag hem med tre stycken lampor och en lykta......och 3000 kr fattigare. Hur sjutton gick det till? De var nog de där batterierna som maken vill ha....

Jag är inte nöjd med vår läsbelysning i sovrummet. Jag vill kunna läsa bra utan att störa min man om han vill sova och vice versa.

Nu ska vi testa ARÖD, en klassis arbetlampan som både är snygg och verkar stabil (påminner starkt om Örsjös PJ som jag alltid tyckt är så snygga). En på var sida om sängen. Jag hoppas verkligen att skruvarna håller så att den inte ger med sig i "lederna". Jag vill inte hålla på och skruva hela tiden utan det måste fungera som de ska, annars åker de ut.

IKEA arbetslampor och skrivbordslampor

 Köpte dessutom en ny skrivbordslampa, TISDAG, som ska stå i ett av gästrummen. Enkel och fin. Den som står där nu har jag haft sen min studietid och den har nu gjort sitt.
TISDAG LED arbetslampa IKEA Du kan enkelt rikta ljuset dit du vill eftersom lampans arm går att justera.
Lyktan som nu pryder framsidan ser ut såhär. Det ser riktigt trevligt ut.
 
 Bilder från IKEAs hemsida.

Mer pyssel till fåglarna och tvåltips

Förra året gjorde jag dessa frökransar till fåglarna (kokosfett och fåglefrön). Snygga och faktiskt också uppskattade av fåglarna (även om det tog ett tag).



Vi hade också en annan flitig gäst. Så vacker och så fint hon/han (eller hen....) matchar gräs och boklöv.
Är det fler än jag som har "skurkärringhänder"? Jag har stora problem med sprickor och blåsor på mina händer. Värst är tvål, vatten och diskmedel. Den bästa tvålen (som faktiskt inte innehåller någon tvål) är tvättkrämen från The Bodyshop. Jag har använt den flera år och den är inte alls så uttorkande som all annan tvål. Prova!!

Äpplen på tråd

Inspirerad av Katarina (Katarinas trädgård) har jag pysslat lite. Enkelt men vackert, äpplen på tråd. Till fåglarna men mest för att det är fint. Koltrastarna föredrar när det ligger på marken.


Jag har också börjat mata med frön. För att kunna njuta av småfåglarna brukar jag ha fågelmataren (från Eva Solo) nära huset vid magnolian. Men efter att jag bevittnat skatornas utstuderade mördarteknik på de små liven har restaurangen nu flyttat ner till körsbärsträdet. Vad som hände var att skatorna satt och väntade in en flock småfåglar som glatt började äta. Efter en stund gjorde skatan ett utfall mot flocken som skingrades och någon stackare flög rakt in i våra stora fönster. Elaka skatan tog sen sikte på just den fågeln och klapp den antingen på marken eller om den kunde flyga, när den hämtade andan i magnolian. Smart, belönande men elakt.

 

Vi eldar och njuter av söndag

Jag är så glad över vår braskamin. Den gör faktiskt vintern lättare att ta sig igenom. Istället för att värma sig av solens strålar till frukosten sitter vi istället framför brasan. Inte alls dumt.

Detta är den del i vardagsrummet vi funderar på att sätta in högsittande fönster för att få in lite mer ljus. Men, det är inget helt enkelt ingrepp och det funderas och skjuts på framtiden....