Magnoliakvist i köket

magnolia 3.jpg

Det tar emot lite att knipsa kvistar från magnolian. Jag vill ju inte gå miste om en endaste blomma när det är dags för blomning. Men, det är makalöst så mycket glädje en liten kvist kan skänka. Vips blir det vår inomhus.

magnolia-3.jpg

Kvistar och lökar gör sig extra fint i den bruna saltglaserade keramiken från bygden, Wallåkra Stenkärlsfabrik i detta fallet.

magnolia.jpg

Bilderna är inte från i år, men jag tror minsann att jag ska gå ut och knipsa en liten kvist.

Ha en fin dag!
Maria

Orangeriet

Almbacken-tradgardsdesign-orangeri-glashus-vaxthus-bla-hyacinter.jpg

Jag kan fortfarande inte riktigt fatta att det står där, vårt orangeri. När jag stiger in där kopplar jag av och får en härlig känsla i hela kroppen. Just nu doftar det av hyacinter och tulpaner. Adventsstjärnorna kallar vi för vinterstjärnor och låter dem hänga kvar i januari och säkert februari också.

Almbacken-tradgardsdesign-orangeri-glashus-vaxthus-bla-hyacinter-2.jpg

Koltrastarna i vår trädgård är oss kära, men de är ena riktiga marodörer. De sprätter i mossan jag lagt i krukorna och löven i rabatterna hamnar på gångarna som synes på bilden.

Ha en fin tisdag!

Månadsbild - januari

Januari

Januari

Månadsbilden för januari skiljer sig inte så mycket från månadsbilden i december. När man tittar noga ser man dock att julgranen som stod i bersån är borta och här och var tittar snödroppar, krokus och vintergäck upp. Julrosorna är också på gång och jag håller tummarna för att vi inte det inte kommer några mängder med snö eller att vi får en riktig köldknäpp. Januari 2020 är mild, grå och blöt. Dagen när jag tog månadsbilden var dock ljus och härlig. Förra året blev det aldrig någon meteorologisk vinter i Skåne och det känns som det inte blir någon i år heller. Vi får se vad februari, som faktiskt är den kallaste månaden, bjuder på.

December

December

November

November

Oktober

Oktober

September

September

Augusti

Augusti

Juli

Juli

Juni

Juni

Maj

Maj

April

April

Mars

Mars

Blå toner i orangeriet

Almbacken-tradgardsdesign-orangeri-glashus-vaxthus-bla-hyacinter-4.jpg

Blå hyacinter, blå anemoner, blå iris och blå pärlhyacinter. Blå toner hör januari till för mig och att driva vårlökar inomhus piggar verkligen upp denna tiden på året. Det tråkiga lördagsvädret kompenserades idag med strålande sol och vindstilla. Underbart. Efter en härlig brunch på Grand Hotel i Lund med kära vänner (vår födelsedagspresent från dem) och en promenad i stadsparken, hann jag med lite fixande i trädgården också.

Almbacken-tradgardsdesign-orangeri-glashus-vaxthus-bla-hyacinter-5.jpg

Nu skulle jag precis skriva att “nu ska jag sjunka ner i soffan”, men kom på att flickorna måste ut på sin kvällspromenad först. Sen, blir det soffan.

Ha en skön kväll!

Tulpanfrossa med Hanna Wendelbo

Event-Hanna-Wendelbo-blomsterfrämjandet2-2.jpg

Igår, på ‘tulpanens dag’ bjöd Blomsterfrämjandet in till ett press-event tillsammans med begåvade och härliga Hanna Wändelbo. Hanna är mest känd som tapetdesigner, men har ett brinnande intresse för, och stor kunskap om, blomster. HÄR hittar du Hanna.

Vi fick njuta av helt underbara svenskodlade tulpaner i alla möjliga färger. Snack om energikick!

Event-Hanna-Wendelbo-blomsterfrämjandet2.jpg

Eventet gick av stapeln hos The Flower Farm i Höganäs. Helt underbar gård och vi höll till i den urläckra ladan, som också går att hyra. På gården odlas giftfria blommor och man skapar också torkade växter och kransar efter säsong.

Event-Hanna-Wendelbo-blomsterfrämjandet2-2.jpg
Event-Hanna-Wendelbo-blomsterfrämjandet2-5.jpg
Event-Hanna-Wendelbo-blomsterfrämjandet-7.jpg

Vi bjöds på en riktigt god lunch.

hanna-wendelbo-tulpaner.jpg

Ni ser, man kan ju inte bli annat än glad av dessa härliga färger.

Event-Hanna-Wendelbo-blomsterfrämjandet2-6.jpg
Event-Hanna-Wendelbo-blomsterfrämjandet2.jpg
Event-Hanna-Wendelbo-blomsterfrämjandet2-4.jpg

Ljust aprikosfärgade tulpaner, kungsängsliljor och kastanjkvistar i ett gammalt höganäskrus. Makalöst vackert.

Tack Blomsterfrämjandet och Hanna för en riktigt härlig dag!

Tulpanens dag

Tulpanens-dag-Almbacken-tulpaner-tulips-2.jpg

Idag firar vi tulpanens dag. Denna älskvärda blomma. Nu piggar den upp i buketter och senare kan vi njuta av den i våra parker och trädgårdar. Jag och min väninna Karolina (@karolinalansmansgarden) kommer fira på ett jippo tillsammans med Blomsterfrämjandet och Hanna Wendelbo i Höganäs. Det ska bli så trevligt!

Tulpanens-dag-Almbacken-tulpaner-tulips-6.jpg

Förra årets favoritkombination var utan tvekan ‘La Belle Epoque’ tillsammans med ‘Queen of Night’, ‘Paul Scherer’ och cremefärgade narcisser (kommer inte ihåg namnet). Vit kaukasisk förgätmigej ‘Betty Borwring’ och alunrot ‘Palace Purple’ kompletterade fint.

Tulpanens-dag-Almbacken-tulpaner-tulips-3.jpg

Jag blir alldeles pirrig när jag tänker på att vi har allt detta härliga framför oss. Det är några månader dit och först ska vi njuta av snödroppar, krokusar, tidiga narcisser och scillor.

Tulpanens-dag-Almbacken-tulpaner-tulips-4.jpg

Ha en alldeles underbar ‘tulpanens dag’!

Om det inte vore tisdag...

almbacken-tradgardsdesign-vintertradgard.jpg

Igår regnade det inte och jag passade på att ta en runda i trädgården med kameran. Då såg jag också en hel del småfix som jag skulle kunna ägna mig åt, men inte har tid med under arbetsveckorna. Det krävs inte mycket förrän man blir trädgårdssugen. Jag skulle kunna klippa ner några perenner som endast ser trista ut och som är skymmer snödropparna och krokusarna. Jag skulle kunna plocka nedfallna grenar från pilen och sopa gångarna. Jag skulle definitivt kunna ta hand om mina lökkrukor som bara står där jag ställde dem i höstas. Tanken var att de skulle flytta under tak men så har inte skett. De har i alla fall fått en presenning på sig som skydd mot vätan.

almbacken-vintertradgard-vinter-hakonegras.jpg

Hakonegräset i corten-ellipsen håller sig fint hela vintern. Jag har planterat massor av krokusar där, men någon är där och äter så vi får se hur blomningen blir.

Ha en fin tisdag!

Snödroppar, vintergäck och julrosor

13 jan.jpg

Nu tittar de upp överallt, snödropparna. Krokusar är också på gång och inte minst julrosorna. Något positivt är det i alla fall med det milda vädret.

Förra året grävde jag och min väninna, Ulrika (@enskimrandetradgard) upp snödroppar som vi hittade i en dikesren. Jag planterade ut dem på diverse ställen i trädgården och nu tittar de, till min stora förtjusning, upp lite här och var.

13 jan 1c.jpg

Ytterst små, men de små solarna är på gång. Jag har den vanliga, knallgula vintergäcken, men har sett att det finns en blekt gul variant också. Den ska jag försöka kommer över till hösten.

13 jan 1-2.jpg

Julrosorna har kommit olika långt. Vissa är på gång för fullt, medan andra bara precis har börjat titta upp.

13 jan 1.jpg

Tyvärr har jag något odjur som mumsar lökar i trädgården. De ger sig främst på krokusarna verkar det som. Grrrrrrr!

Ha en fin start på veckan! Jag är idag oändligt tacksam över att det inte regnar och när jag tittar ut genom fönstret ser jag tom en strimma blått på himmeln.

Tulpantider

Tulpantider-almbacken.jpg

Ut med julen och in med tulpaner. Det är sällan jag köper just vita tulpaner och jag brukar alltid ha lite blåris eller andra grenar i buketten. Men, här gick det undan. Jag köpte första bästa bukett och tryckte ner i en vas. Ändå lite fint tillsammans med de vita hyacinterna som har blommat i en evighet i orangeriet. Några irisar fick också följa med hem och en rosa amaryllis som var på rea.

Idag åker vi hela familjen och hälsar på kära vänner som vi längtat efter länge.

Ha en riktigt skön lördag!

Nu är glada julen slut

Almbacken-jul-orangeri-vaxthus-glashus.jpg

I år känns det extra jobbigt att plocka ner julsakerna tycker jag. I vårt fall betyder det stjärnor och julgran och tre tomtar. Kanske beror det på vädret. Det är så oerhört mörkt och grått ute och känns inte alls som mitten av januari, utan mer som december. Vår julgran barrar dessutom inte det minsta, utan är hur fin som helst.

Nåväl, så fort julen är bortstädad tänker jag fylla huset med tulpaner, irisar, pärlhyacinter och blå hyacinter. Framförallt tänker jag fylla orangeriet så att jag kan gå ut där och leka vår. I det svala orangeriet står allting dessutom hur länge som helst.

OBS! Bilden tog jag för någon vecka sedan när solen behagade visa sig en dag.

Ha en riktigt fin fredag!

Trädgårdslust

Almbacken-tradgardsdesign-vintertradgard.jpg

När julen är över och vi kommit en bit in i januari väcks lusten för min trädgård igen. Jag börjar fundera på om jag ska förändra något. En sak har jag i alla fall bestämt. I vår ska jag byta ut en av hortensiorna som står utanför orangeriet mot en trollhassel (Hamamelis).

Trollhassel (Hamamelis)

Trollhassel (Hamamelis)

För ett par år sedan besökte jag och mina “trädgårdstjejer” en helt underbart trädgård i Danmark. Fler bilder från trädgården hittar du HÄR.

Jag blev helt betagen av den del av trädgården som bestod av höga bokar, trollhasslar (Hamamelis) i olika färger och en matta av snödroppar. Det var makalöst vackert. Ser ni busken i bakkant, den med blekt gula blommor? Det är den färgen jag vill ha på min buske. Så fort plantskolorna öppnar igen ska jag köpa mig ett fint exemplar.

Vårtecken i januari

Almbacken-tradgardsdesign-julros-helleborus.jpg

Vi är bara i början av januari, men det milda vädret gör att det poppar upp lökar överallt och julrosorna har stora knoppar.

Almbacken-tradgardsdesign-snodroppar.jpg

Ser ni att snödropparna har knoppar? Jag gläds åt alla små vårtecken, man hade faktiskt tyckt att några krispiga dagar med 1-2 minusgrader och strålande sol hade suttit fint. Lite vinterväder hade känts bra.

Idag är min första arbetsdag efter julledigheten. Det känns faktiskt riktigt bra att sätta igång igen. Jag har många roliga uppdrag framför mig och det känns härligt att vi nu går mot en ljusare årstid.

Ha en fin tisdag!

Trettondagen

almbacken-tradgardsdesign-vaxthus-jul-advent-hyacinter-glashus-orangeri.jpg

Trettondagen och sista dagen på en lång och skön ledighet. Efter dagar av endast hundpromenader, läsande, filmtittande och ätande fick maken och jag ett rejält sug efter att rensa lite härhemma. 12 stora kassar med böcker plus diverse spel och pussel och annat står nu i hallen i väntan på vidaretransport till Erikshjälpen. Det är makalöst skönt kan jag säga.

Julen har vi dock inte städat undan. Jag förstår inte riktigt hetsen att plocka undan alla julsaker i ett nafs efter julafton. Då har julen ju precis börjat. Var och en gör ju såklart som den vill, men jag blir faktiskt lite stressad av det och vill helst inte läsa om det på sociala medier. Var sak har sin tid tänker jag. Även om det har vänt så är det fortfarande väldigt mörkt och jag är så glad för alla stjärnor och ljusslingor som lyser upp.

Fanny

Fanny

Idag skrotade jag och flickorna en stund i orangeriet. Vi bytte ut några hyacinter som sjöng på sista versen, vattnade lite och njöt av dofterna och ljuset. Medan jag fixar och donar har flickorna intagit varsin fåtölj. Bättre kan man knappast ha det.

Jag har ett litet lager av hyacinter som jag plockar ifrån efterhand. I januari är det tid för de blå hyacinterna och lite längre fram matchas de av blå pärlhyacinter. Januari har alltid varit en "blå månad” för mig. Det blå känns fräscht och lite nytt efter alla röda toner i december.

Myran

Myran

almbacken-tradgardsdesign-kryprosmarin-vaxthus-orangeri-glashus.jpg

Kryprosmarinen är full av blommor och knoppar och verkar stormtrivas i orangeriet. Jag har några krukor som står utomhus också och med den milda vinter vi har så är det inga som helst problem.

Hyacinter-almbackent-tradgardsdesign-jul-advent.jpg

Med önskan om en fin trettondag!

December i bilder

December-almbacken-tradgardsdesign.jpg

Med bilder från december vill jag önska god fortsättning på det nya året.

Någon vinter har vi inte direkt här i Skåne. Milt och mörkt är vad det är. Det positiva med detta är att man direkt kan spana efter vårtecken och överallt poppar krokusar och snödroppar upp. Nu ska vi inte ropa hej för vi är bara i början av januari och den kallaste månaden är faktiskt februari. Än är det långt till våren.

Jag fortsätter njuta av julens blommor och julpynt i form av stjärnor och gran. Det är inte bråttom. Var sak har sin tid.

Ha det gott !

Maria.

Månadsbild - december

Månadsbild-december-almbacken-tradgardsdesign.jpg

Mitt i allt julstökande och firande har jag alldeles glömt bort månadsbilden. Här kommer den nu, något försenad. Jag brukar ta bilden runt den 15:e varje månad, men nu blev det alltså den 28:e.

Just idag visade trädgården från sin allra bästa “vintersida”. En frostnupen vinterträdgård är bland det vackraste jag vet. Frosten accentuerar formerna och trädgården får ett skimmer över sig.

November

November

Oktober

Oktober

September

September

Augusti

Augusti

Juli

Juli

Juni

Juni

Maj

Maj

April

April

Mars

Mars

Årets juldukning

almbacken-tradgardsdesign-juldukning.jpg

Att duka fint är nästan lika viktigt för mig som maten och en juldukning behöver ju inte alls gå i rött. Årets juldukning gick i dovt marinblått (nästan svart), brunt, mässing och grönt. De danska jultallrikarna från Konglig Dansk kontrasterar fint mot rustika ‘Ruska’ från Arabia.

Juldukning-almbacken-tradgardsdesign.jpg

Glasen är Ruben av Signe Persson-Melin från Boda.

juldukning-almbacken-tradgardsdesign.jpg

Nyaste fyndet från Erikshjälpen är Karljohansvampen från Boda av Monica Backström.

julduking-almbacken-tradgardsdesign.jpg

Den fina linneduken fick jag i födelsedagspresent och är ett samarbete mellan Sandberg tapeter och Ellos.

juldukning-almbacken-tradgardsdesign.jpg

De höga mässingsljusstakarna kommer från mina svärföräldrar, medan den härligt runda också är en födelsedagspresent (kommer från Klong).

I bakgrunden syns en ytterligare en present, de härligt gröna vasen ‘Urna’ av Carina Seth-Andersson från Marimekko.

God Jul!

almbackens-tradgardsdesign-vaxthus-orangeri-glashus.jpg

Dan före dopparedan. Här julstökar vi för fullt och lugnet har inte riktigt lagt sig än. Någon kokar kola (sonen), någon dukar inför morgondagen (jag) och någon rimmar på julklappar (maken). Vi firar julafton hemma med vår stora familj. Jag ser fram emot en ledighet med mycket samvaro, god mat och inte minst att bara vara.

Almbacken-tradgardsdesign-vaxthus-glashus-orangeri.jpg

Önskar er alla en riktigt god och fröjdefull jul.

Godaste mjuka pepparkakan

almbacken-tradgardsdesign-orangeri-vaxthus-jul.jpg

Plötsligt händer det. Mitt på vägen låg en stor tallgren. Jag ställde mig genast på bromsen och maken fick gå ut och hiva in grenen i bilen. Nu är “skatten” på plats ovan bordet i orangeriet. Jag är nöjd, mycket nöjd.

almbacken-tradgardsdesign-jul-orangeri-vaxthus-glashus.jpg

Jag fixar med julmaten. Sådant jag tycker är roligt som tex lägga in sillar, baka kakor och göra marmelad.

almbacke-tradgardsdesign-jul-orangeri-vaxthus.jpg

Fika med kära vänner, galet god mjuk pepparkaka och julmusik ökar på julstämningen.

almbacken-tradgardsdesign.mjuk-pepparkaka-jul-orangeri-vaxthus.jpg

Här kommer receptet på kakan:

Världens godaste mjuka pepparkaka


150 gram smör
3 ägg
270 gram socker
250 gram mjöl
1 msk kanel
1 msk ingefära
1 tsk mald kryddnejlika
1 tsk bikarbonat
150 gram fet filmjölk eller gräddfil
180 gram lingonsylt

(Jag tillsätter en nypa salt också. Tycker kakan blir ännu godare då)

1. Smörj en form som rymmer ca 2 liter.
2. Sätt ugnen på 175 grader varmluft.
3. Smält smöret och ställ det åt sidan.
4. Blanda samman mjöl, kanel, ingefära, kryddnejlika och bikarbonat i en bunke och ställ åt sidan.
5. Vispa ägg och socker riktigt vitt och poröst, minst 3-4 minuter.
6. Rör ner de torra ingredienserna och sedan filmjölk och lingonsylt, vänd försiktigt tills allt är blandat.
7. Blanda till sist i det smält smöret.
8. Häll smeten i en smord form. Grädda i ca 25-30 minuter.