Snygga är dom - fastlagsbullarna....

 ........men när det gäller smak är det inget som går upp mot en riktigt god kanelbulle i min värld. Denna var i och för sig inte alls dum....

Inte utan mina tulpaner...

Nu börjar det dyka upp vårtecken här och var på bloggarna i söder, dock inte hos alla (sa hon bittert). Trots att jag, relativt sett, bor mycket långt söderut skymtar minsann inga snödroppar eller vintergäck.

Usch, så tradig jag låter idag men just idag tröttnade jag rejält på snön och vintern. Bidragande till min irritation är nog också att den förtjusande valpen Myran (snart 10 månader) nu har blivit en kanin- och sorkjagande slyngel. Jag har alltid henne lös i skogen men idag när Anna (Goda Stunder och Tokiga ideér) och jag var på skogspromenad var plötsligt den lilla odågan borta. Med nosen rejält nerkörd i snön for hon runt som en illbatting och struntade fullständigt i mig och mitt kallande. Grrrrrrrrrr!

En sak är i alla fall säker....man blir gladare av tulpaner!

Bild från i fjol.....men i morgonnska jag köpa mig en ny bukett

Effektiv förvaring i liten hall

Om du som vi inte har både en finingång och en grovingång utan ska få plats med allt på ett och samma ställe gäller det att tänka till. Det finns massor av snygga förvaringsanordningar för hall, men tyvärr blir det sällan snyggt om det hänger fler än tre välmatchade jackor och står fler än fyra par skor i skostället.

När man ska inreda sin hall gäller det att utgå ifrån vad man vill få plats med och såklart vilket utrymme man har till sitt förfogande. Vår hall är totalt ca 5,5 m2 och alltså inte så stor. En kortsida är öppen mot vardagsrummet och två dörrar leder till gästtoalett respektive arbetsrum. Till vänster när man kommer in finns en alkov som är den naturliga platsen för förvaring. I vårt fall ville vi få plats med följande:

• Klädförvaring för "vuxenjackor"
• Klädförvaring för barnkläder som ska vara så lättillgänglig att jackorna verkligen hängs in. (Man får ändå tjata för allra enklast är ändå att slänga direkt på golvet....)
• Plats för skolväskor, datorväskor och min handväska.
• Krokar att hänga "kassar", fleece-tröjor o dyl.
• Maximerat med skoförvaring.
• Förvaring av cykelhjälmar, tennisrackets o dyl.
• Lättillgänglig förvaring av vantar och mössor

Jag är en stark förespråkare av dold förvaring som inte ställer så stora krav på perfekt ordning. För att inte vara begränsade i inredningen ville vi inte sätta in hela garderober. Vi ville inte heller ha skjutdörrar, eftersom jag gillar när man kan se golvet fortsätta in under dörrarna. Maken byggde därför en stomme i alkoven som vi helt enkelt satte garderobsdörrar på (från Ikea). Inredningen är från Elfa, kompletterad med hyllplan av ek samt krokar från Ikea uppsatta på eklister.

 Till höger barnens hängare som sitter lite lägre. Till vänster krokar för "kassar", fleece-tröjor och liknande. Tvärsöver hela gaderobens bredd sitter en klädstång. Vi försöker att inte hänga saker på "barnens sida" utan håller den fri tills det kommer gäster. Den nedre ekhyllan används för väskförvaring (mycket användbart kan jag säga!). Skoförvaringen är maximerad, här kan stå skor i tre våningar om man vill.

 Mössor och vantar förvarar vi i denna klassiker från Norrgavel. Vi har haft den i många år och den är både funktionell och snygg. Jag är ju en sucker för lin...I det låga skåpet under spegeln står stora korgar med ännu fler vantar och mössor, hatt och hårtork.

Inte att förglömma är belysning. Ett rum kan var hur snyggt inrett som helst men med dålig eller fel belysning blir det aldrig trevligt. Vi har valt att jobba med spottar i taket. På en skena sitter tre spottar där en är riktad mot garderoben, en mot påshyllan och en lyser upp golvet. Dimmer är ett absolut måste!

Nu är det dags för skogspromenad med Myran. Skön söndag önskar jag er!

Fredagstrivsel

Fredag och solen har faktiskt visat sig flera minuter. Det gör mig glad. Tyvärr kan jag inte visa några bilder på ett välstädat hem och ute är det mest bara snö....Det hindrar dock inte mig från att njuta av lite god fika och härliga vårlökar som väcker längtan.

I morgon ska jag åka hem och hjälpa en väninna att inreda deras hall med fokus på funktion och förvaring. I helgen tänkte jag visa er hur vi har gjort i vår hall för att få plats med allt som ska vara där och lite till.

Önskar er en underbar fredag!

L:A Bruket hos mig

I brist på sol, fågelkvitter och vår tyckte jag att jag var värd några lyxprodukter att pigga upp mig med. Inspirerad av andra bloggare ska jag nu minsann också dänka mina lakan och det mesta annat jag har med L:A Brukets linnevatten samtidigt som jag tvättar mig med den ljuvliga tvålen och smörjer in mina "skurkärring-händer". Men, köper man fina produkter så måste de få stå framme och då måste jag nog röja lite i tvättstugan först....alltså inga miljöbilder idag:)

Myran på väggen

Tack för att ni engagerar er och svarar så snällt på frågor - jag blir så glad. Nu sköter jag om mina vackra Proteor så att de ska stå länge, länge.

Jag fick en fråga från Danmark om vad våra matbordsstolar heter. Stolarna är en gammal klassiker och heter Lilla Åland (finns bla att köpa här). Formgivare är Carl Malmsten och tillvekaren heter Stolab. Jag älskar våra stolar och kan garantera att skönare inte finns.

Nu till Myran på väggen...

Vi har börjat på en liten "make over" på lilla tjejens rum (inte så liten...10 år men yngst bland fyra är alltid liten). Vi har inte kommit så långt ännu men förra helgen målades en fondvägg i en lugn grågrön nyans som är fin till hennes djupt röda matta (fler bilder kommer).

I somras fotade jag lilla Myran på stranden och beställde nu en jätteförstoring på canvas. Jag är sååå nöjd och den gör sig så bra mot den nya väggfärgen.

När jag beställer förstoringar använder jag mig alltid av Crimson.se som är fantastiskt snabba och duktiga. Blev också jättenöjd med canvasen. När jag laddade upp bilden fick jag varningar om att kvaliteten inte skulle vara bra men jag valde att ignorera och det är jag glad för. Det blev hur bra som helst. Bilden är tagen med en systemkamera med några år på nacken men var skarp.

Vad heter dessa vackra?

  Ta hand om lilla brorsdottern, promenader, pulkaåkning med varm choklad, titta film, kela med vovve och  elda brasa. Så har min helg sett ut hittills. I kväll ska vi se  Hobbiten på bio. Präktiga mamman i mig tänker att vi nog ska ta med lite matsäck. Filmen ju för tusan  tre timmar lång och vi kommer att köra hemifrån vid halv fem och är inte hemma förrän vid halv tio. Jo, så får det bli.

 Av kära bror och svägerskan fick jag denna underbara bukett av dessa, nästan självlysande häftiga saker, som jag inte vet vad det är. Någon som vet?

Söndagsfrukost med duk.....

Förra helgen fyllde min lilla mamma 70 år och vi fixade fest för henne hemma hos oss. Festen blev jättelyckad och mamma var glad. Mamma och pappa sov över hos oss och dagen efter (själva födelsedagen) startade vi med mysig frukost och brasa.

Jag kan som vanligt inte låta bli att ta med en bild på sötaste lilla vovven i världen som efter skogspromenad intar soffplats.

Tulpanernas tid....i alla fall inomhus

Om det inte vore för tulpaner tror jag att jag hade gått under i januari och februari. Kanske inte riktigt men visst gör dom att det blir lite trevligare och lättare att leva i mörkret som ju faktiskt håller i sig.

Randiga kuddar i alla rum

Jag är mycket förtjust i randigt, både vad gäller kläder och i inredningsdetaljer. I förra veckan kompletterade jag mitt redan gedigna kuddinnehav med några randiga till. En liten randig sjal slank visst också med då jag inte kan motstå något som är både värmande, vackert och totalt viktoberoende.

Soffan i allrumet fylld med kuddar. De randiga kommer från HM och Afroart.

Bild från ena gästrummet med kuddar från HM, Ikea och Afroart.  Gästrum är sånt man får när barnen börjar flytta hemifrån och får räknas till plussidan. Vi fick inte mindre än två stycken i somras när våra äldsta killar bestämde sig för att flytta hemifrån till ett gemensamt eget boende. Blandade känslor kan jag säga från föräldrarnas sida. Killarna stormtrivs!

Soffan i vardagsrummet blev minsann också med randig kudde från Afroart.

Avslutar julen med vita julblommor

Nu drar det ihop sig mot ett slut på julen för denna gången. Jag älskar verkligen julen och allt som hör till och känner alltid ett visst vemod när granen ska slängas ut och stjärnorna plockas ned. Vi brukar inte slänga ut granen före den 13 januari vanligtvis men i år blev det annorlunda. Nästa helg ska vi nämnligen fira min lilla mamma som fyller 70 år och festen ska vara hemma hos oss och då finns inte plats för någon gran. Idag dansade (kanske inte riktigt) vi ut fina granen men eftersom solen sken och himmeln var blå kändes det faktiskt helt ok. Adventssstjärnorna och hjortarna får vara kvar en vecka till.  När jag sen fick några fina vita julblommor av söta grannfrun så blev allt lite nytt och fint och, för att använda ett modeord, krispigt.

Jag har spanat in några små lökar som tittar upp i rabatten.....härlig känsla!!

Kan bara inte låta bli att visa min lilla ögonsten.........

Vinterpromenad

Jag tänker för det mesta inte på att ta med mig kameran på våra promenader. Kamerans tyngd bidrar helt klart till detta också.....jag är oerhört bekväm av mig. Maken hade i alla fall sin mobil med sig denna fantastiskt vackra lördagsmorgon.

Vi har inte planerat så bra i min familj.....nästan alla fyller år från slutet av november tom början av januari och då ska vi klämma in lite julfirande också. Detta är såklart bara trevligheter och jag älskar att umgås med min familj. Jag har dock saknat att göra något med vännerna. Därför kändes det så bra igår för då samlade vi ett gäng hemma hos oss och glöggade och mumsade godsaker.

Tidig morgon i advent

Även om jag gärna hade haft en grön vinter så måste jag erkänna att det är vackert med snö och visst hjälper den julkänslan på traven.

Go känsla...

.....infinner sig när man till slut gör något man länge tänkt. I några år nu har jag velat göra "egen" fågelmat men inte kommit till skott. Inspirerad av Katarina (Katarinas trädgård) kickade jag dock igång. Snygg, snygg är den men tyvärr föedrar dom små rackarna Eva Solo och de skalade fröna..... Vänta bara....

I helgen åkte också ljusslingan i Magnolian upp. Jag gillar det mycket!

Många är det som gillar solrosfrön. Välkommen gäst som dessutom matchar växtilgheten.

Saffrans- och kardemummaknutar

Ja, då har det "provbakats" inför julen igen....Denna gången var det kakdrottningen, Leilas saffrans- och kardemummaknutar som testades. Oh, my god så goda!!!! Gillar du lussekatter kommer du att älska dessa. Eftersom dom inte heller ser ut som en lussekat (som jag anser att det är lite för tidigt för) är det bara att köra igång och baka direkt.

Lite suddiga i förgrunden syns de försvinnande goda saffransskorporna jag bakade för ett tag sedan. Recept på dem hittar du här.

Saffrans- och kardemummaknutar

• 4 dl mjölk
• 1 dl vispgrädde
• 4 påsar (2 g) saffran
• 50 g jäst
• ½ tsk salt
• 2 dl strösocker
• 250 g kesella 10 %
• 100 g rumstempererat smör
• Cirka 16 dl vetemjöl special

 Fyllning

• 200 g mjukt smör
• 1 dl strösocker
• 1 msk malen kanel
• 1/2 msk kardemummakärnor
• Ägg till pensling
• Ljus sirap och vatten till pensling
• 1 msk kardemummakärnor
• 1/2 dl strösocker

1. Värm mjölk, vispgrädde och saffran till cirka 37 grader. Lös upp jästen i degvätskan.
2. Tillsätt salt, strösocker och kesella.
3. Tillsätt mjukt smör och vetemjöl lite i taget. Knåda degen väl. Låt jäsa till dubbel storlek i bunken under duk, i cirka 45 minuter.
4. Sätt ugnen på 200 grader.
5. Blanda smör, strösocker, kanel och nystötta kardemummakärnor till krämig fyllning.
6. Dela degen och kavla ut en halva i taget till en rektangulär platta, cirka 1 cm tjock.
7. Bred över smörkrämen.
8. Vik ena långsidan mot den andra till ett dubbelvikt ark.
9. Skiva arket i 4 cm breda remsor och skär snitt som delar varje remsa nästan helt (så att det ser ut som ett par byxor).
10. Vrid/snurra varje byxben åt olika håll och knyt ihop till en knut. Se till att ändarna hamnar under knuten. Lägg dem på en bakplåt.
11. Sätt ugnen på 200 grader.
12. Låt saffransbullarna jäsa under bakduk till dubbel storlek i cirka 40 minuter. Pensla bullarna med uppvispat ägg, strö över strösocker och nymald kardemumma och grädda dem gyllene i mitten av ugnen i cirka 10-12 minuter.
13. Pensla de nygräddade saffransbullarna med sirap utrört med en skvätt vatten och strö genast över stött kardemumma blandat med strösocker.

Höstpromenad

En för mig mycket viktig sida av att ha liten hund är att jag kommer ut på långa promenader varje dag. Jag har alltid gillat promenader men med hund får de en helt ny mening. Jag och lilla Myran upptäcker ständigt nya promenadstigar i vår närhet. Jag skäms faktiskt lite över att jag bott i så många år på samma ställe utan att egentligen ha sett någonting. Idag såg det ut så här på vår morgonpromenad.

Tänkte att jag skulle ta lite fina bilder på lilla vovven men det var helt omöjligt......se nedan...

Höstlov i Paris

 Besöka storstäder kan man göra året om och Paris är fantastiskt även i november. Jag har inte varit där på många, många år och blev återigen facinerad av stadens skönhet. Våra små barn (snart 10 och snart 12) har nu blivit så stora att de (om man stoppar i dem mat och fikar med jämna mellanrum) uppskattar och klarar av storstadsresor. Vi hade fyra riktigt härliga dagar i kanske världens vackaraste stad.  

Glittrande trädgård i november

I går var det en typisk novemberdag; fuktigt, disigt, mörkt och lite rått. Idag är det en helt fantastisk senhöstdag med strålande sol, hög luft och helt vindstilla. Trädgården glittrar.

Godaste saffransskorporna

Lite i tidigaste laget är det väl för julkakor men jag tänkte att det är nog bäst att provbaka lite.....Dessa saffransskorpor är galet goda och jag kan varmt rekommendera dem.

 

100 g smör
1 g saffran
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
0,5 tsk salt 
1.5 dl sötmandel, grovhackad
råsocker

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.

3. Blanda de torra ingredienserna med mandeln och vänd ner det i bunken.

4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.

5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.

6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.

7. Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.

8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.

9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten).

 

Ny duk på bordet

Det är inte så ofta nu för tiden som jag köper något nytt till "huset" av den enkla anledningen att det är fullt i alla skåp men också för att jag faktiskt tycker att vi har det mesta vi behöver. Vi har kommit upp i den åldern nu.....

Ibland blir jag dock lite sugen på något nytt och på stan igår föll jag för denna "trasmattelöpare". Jag tycker att den är jättefin men också lite ful. Glad blir jag i alla fall av den.

Där kom visst också mina första läsglasögon med på bild.....

Inte så mycket att jubla över i trädgården just nu och jag har inte hunnit fixa till några trevliga höstarranmang heller. Börjat mata småfåglarna har jag i alla fall gjort. Liksom i fjol "curlas" dom med färdigskalade fröer för att vi ska slippa kilovis med tomma förkapslar på gräsmattan.

TREVLIG FREDAG!